Kesäkukkien väriloisto hurmaa Mirrin ja Mintun puutarhassa
Mirrin ja Mintun puutarha keskittää toimintaansa yhteen toimipisteeseen aiemman kahden sijasta. Puutarhalla on käytössään reilun kokoinen tontti Puumalan Airokujalla. Yrittäjä Kirsi Sarvi kertoo, että hän luopui Puumalan keskustassa sijainneesta kukkakaupastaan viime syksynä.
– Nyt saan keskittyä täysillä Airokujalla sijaitsevan puutatarhan kehittämiseen, hän iloitsee.
Mintun ja Mirrin puutarha toimii kesäisin toukokuusta syys-lokakuulle. Puutarha myy puita, pensaita, perennoja, kesäkukkia, vihanneksia ja yrttejä. Myynnissä on myös multaa, lannoitteita ja muita puutarhatarvikkeita.
Talviajan Sarvi kertoo käyttävänsä seuraavan sesongin suunnitteluun, siistimistöihin ja kirjanpitoon.
Kasvihuoneita ja näytepuutarha uudistuksina
Kehittämistoimet ovat jo päässeet hyvään vauhtiin. Airotien puutarhan kasvihuoneiden määrää on talven aikana lisätty ja rakennuksia entrattu.
Yrittäjä kertoo, että koronakevät on näkynyt yritystoiminnassa siten, että kukkien ostajia on ollut liikkeellä paljon ja aikaisin.
– Kysyntä räjähti jo ennen juhannusta. Ostajat olivat liikkeellä jo monta viikkoa aiemmin kuin yleensä. Uudelle kasvihuoneelle oli heti käyttöä, koska kukkien määrää on pitänyt kysynnän vuoksi lisätä.
Tontilla jo ennestään sijaitsevan varastorakennuksen päätyyn rakennettiin valoisa, kiinteärakenteinen toimitila, jossa voi pitää vaikka kukkasidontakursseja. Keväällä rakennettiin myös huussi asiakkaiden käyttöön tontin reunalle.
Tilojen esittelyn lomassa Sarvi jakaa neuvoja erilaisten kukkien hoitoon. Neuvontatyö on osa liiketoimintaa.
– Syksyllä on tarkoitus rakentaa näytepuutarha, jossa on esillä ideoita erilaisiin puutarhoihin. Näytepuutarhassa tulee olemaan esillä muun muassa perennoja, pensaita ja sipulikukkia. Kymmenen vuoden kukkakauppayrittäjyyden perusteella minulle on tullut käsitystä siitä, minkälaisia pihoja esimerkiksi mökkiläiset arvostavat, hän kertoo.
Puutarhan useista kasvihuoneista ja pihamaalta löytyy erilaisille kasvupaikoille ja moneen makuun soveltuvia kukkia, jotka hehkuvat eri väreissään. Myynnissä olevien lajien lukumäärää yrittäjä ei itsekään heti muista.
– Tämän kesän suosikkeihin kuuluu Diana, joka kestää hyvin aurinkoa, hän sanoo ja kohottaa rehevää, pinkkikukkaista kasvia näytille.
Kesäpäivä tuntuu helteiseltä ja kukkakauppias kiirehtii kastelutöihin.
Mirrin ja Mintun puutarha sai Veej’jakaja ry:n myöntämänä avustusta Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta 2014 – 2020 toimitilojen laajentamiseen ja näytepuutarhan perustamiseen.
Teksti ja kuvat: Sofia Flygare
